← Kapitel II · Vollkorn & Schwarzbrot
← Kapitel II · Vollkorn & Schwarzbrot
Steirisches Kürbiskernbrot
Mit steirischen Kürbiskernen und einem Schuss Kürbiskernöl
- Programm
- Vollkorn (mit Spender)
- Ergibt
- 12 Scheiben
- Schwierigkeit
- Einfach
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 01
Wasser, Kürbiskernöl, Salz einfüllen.
- 02
Mehle darüber.
- 03
Trockenhefe in den Hefespender. (Mit Frischhefe stattdessen zerbröselt zum Mehl in die Form.)
- 04
Kürbiskerne in den Saaten-/Rosinen-Nuss-Spender.
- 05
Programm **Vollkorn**, Bräunung mittel.
Tipps der Bäckerin
- — Ein paar Kerne zum Schluss obendrauf drücken – sieht toll aus.
Bewertungen
Was andere sagen
Neu
Sei der/die Erste, der/die bewertet.
Melde dich an, um eine Rezension zu schreiben.
Weiterlesen
