Brot & Butter – Rezepte für den BrotbackautomatenBrot & Butter
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Saftiges Milchbrot

Leicht süß, watteweich, goldgelb

Programm
Brioche / Panasonic Menü 10 „Brioche“
Ergibt
12 Scheiben
Schwierigkeit
Einfach
~3 h 30 minNeu
Saftiges Milchbrot
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 01

    Milch, Ei, Butter, Zucker, Salz einfüllen.

  2. 02

    Mehl darüber.

  3. 03

    Trockenhefe in den Hefespender.

  4. 04

    Programm **Brioche**, Bräunung hell. *(Wegen Milch und Ei keinen Timer verwenden.)*

Tipps der Bäckerin
  • — Butter wirklich zimmerwarm verwenden. Hinweis: Wegen Milch und Ei keinen Timer verwenden.
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