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Panasonic Glutenfreier Pizzateig
Glutenfreier Pizzateig aus dem Panasonic-Spezialprogramm. Der Automat macht den Teig, gebacken wird im Ofen.
- Programm
- Panasonic Menü 17 „Glutenfrei Pizza“
- Ergibt
- 2 glutenfreie Pizzen
- Schwierigkeit
- Mittel

Zubereitung
Schritt für Schritt
- 01
Glutenfreie Trockenhefe in den Hefespender geben.
- 02
Wasser, Reismehl, Pflanzenöl und Salz in die Backform geben.
- 03
Panasonic Menü 17 „Glutenfrei Pizza“ starten.
- 04
Nach ca. 5 Minuten beim Signalton mit einem Gummispatel Mehlreste von den Seiten lösen.
- 05
Nach Programmende Teig in 2 Teile teilen, rund ausrollen, belegen und im heißen Ofen backen.
Tipps der Bäckerin
- — Glutenfreier Pizzateig ist klebriger. Hände und Arbeitsfläche leicht ölen oder mit Reismehl bestäuben.
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