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Panasonic Dinkel-Weißbrot
Ein helles Dinkelbrot nach Panasonic-Basisrezept, fein und mild im Geschmack.
- Programm
- Panasonic Menü 14 „Dinkel“
- Ergibt
- 1 Brot, Größe L
- Schwierigkeit
- Einfach
ca. 4 h 30 minNeu
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 01
Trockenhefe in den Hefespender geben.
- 02
Dinkelmehl, Butter, Zucker, Salz und Wasser in die Backform geben.
- 03
Panasonic Menü 14 „Dinkel“ wählen, Größe L einstellen und starten.
- 04
Brot nach Programmende auf einem Gitter auskühlen lassen.
Tipps der Bäckerin
- — Dinkelteige sind empfindlicher als Weizenteige; deshalb das passende Dinkelprogramm verwenden.
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