Brot & Butter – Rezepte für den BrotbackautomatenBrot & Butter
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Buttermilch-Toastbrot

Besonders zart und saftig durch Buttermilch

Programm
Normal / Panasonic Menü 1 „Basis“
Ergibt
12 Scheiben
Schwierigkeit
Einfach
~4 hNeu
Buttermilch-Toastbrot
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 01

    Buttermilch, Wasser, Butter, Salz, Zucker einfüllen.

  2. 02

    Mehl darüber.

  3. 03

    Trockenhefe in den Hefespender.

  4. 04

    Programm **Normal**, Bräunung hell-mittel. *(Wegen Buttermilch keinen Timer verwenden.)*

Tipps der Bäckerin
  • — Für Sandwich-Scheiben das Brot erst ganz ausgekühlt schneiden. Hinweis: Wegen Buttermilch keinen Timer / keine Zeitvorwahl verwenden.
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