Buchteln mit Marillenmarmelade

Schritt für Schritt

1. 01

   Milch, Ei, Butter, Zucker, Salz einfüllen.

2. 02

   Mehl darüber.

3. 03

   Trockenhefe in den Hefespender. (Mit Frischhefe stattdessen zerbröselt zum Mehl in die Form.)

4. 04

   Programm **Teig**.

5. 05

   Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen, in 12 Quadrate teilen, je 1 gehäuften TL Marmelade einfüllen, gut verschließen und mit der Naht nach unten dicht in eine gebutterte Form setzen.

6. 06

   30 Min. gehen, mit Butter bestreichen, bei 180 °C ~25 Min. backen, mit Staubzucker bestäuben.